德腸出血性大腸桿菌感染致13人死 專家:勿食生黃瓜
兩周來在德國蔓延的腸出血性大腸桿菌(EHEC)感染29日和30日又奪去3名重症患者的生命，在此次疫情中已有13人因感染EHEC不治身亡。與此同時，德國醫師協會告誡民眾不必過於恐慌，只要採取必要的防範措施，這一來勢洶洶的病魔還是“可控的”。
據德國媒體報道，新死亡病例中的兩例發生在德西部的北威州，兩名死者均為女性，其中一名91歲，另一名是中年婦女。這是德國北部以外地區首次報告EHEC死亡病例。此外，德北部的梅前州30日也報告了該州首例EHEC死亡病例，死者是一名87歲老婦。
此前的死亡病例分別發生在德國北部的石荷州、漢堡、不來梅和下薩克森，其中絕大多數是女性患者。德國各地報告的EHEC確診或疑似病例總數目前已超過1400例。據德國負責流行病預防研究的權威機構羅伯特科赫研究所30日最新統計，EHEC所造成的溶血性尿毒綜合征重症患者已達329人。在正常情況下，德國每年最多會發現約60個溶血性尿毒綜合征病例。
另據本次EHEC感染病例最多的漢堡市埃彭多夫大學醫院30日報告，漢堡市週末接治的EHEC病例及溶血性尿毒綜合征重症病例較前幾天均明顯減少。當地衛生官員希望這是EHEC感染已過高峰的一個跡象。
這家醫院的負責人說，目前該院接治的EHEC病例中有25%至30%出現溶血性尿毒綜合征併發症，發展到這一嚴重綜合征的平均時間是出現腹瀉症狀後的5至7天，其中有三分之一的重症患者已喪失腎功能，必須接受透析治療。重症患者中還有超過一半的人表現出神經系統紊亂症狀，焦躁不安，有語言障礙或出現癲癇病般的抽搐。
由於EHEC病菌對很多抗生素具有抗藥性，而且使用抗生素有時反而會使病菌產生更大的毒性，目前德國一些醫院除對重症患者施用“血漿析離”這一標準療法外，已開始小範圍試用注射單克隆抗體“Eculizumab”的新療法。漢諾威醫學院30日報告說，該院自25日開始對一些腎衰竭的溶血性尿毒綜合征患者施用這種新療法，近日已取得初步成效，但比較準確地判定新療法的有效性還需幾周時間。
在當前EHEC傳染源仍未最終確定的情況下，羅伯特科赫研究所30日再次告誡民眾不要生吃黃瓜、西紅柿和通常用來做色拉的生菜等帶葉蔬菜。德國消費者保護部長艾格納也指出，在專家尚未就傳染源下定論的情況下，人們還是應該警惕生吃上述蔬菜。
德國醫師協會副主會長蒙哥馬利30日對此間媒體說，儘管EHEC病菌來勢洶洶，但人們不必過於驚慌。只要消費者嚴格執行防疫部門推薦的防範措施，特別是勤洗手和不生吃可疑蔬菜，病菌傳播還是可以得到控制的。
還有專家指出，相對於非典和甲型流感等飛沫傳染的疾病，EHEC病菌主要通過食物和染病人畜的排泄物傳播，因此人們只要嚴格注意個人、食品和餐具的衛生，避免病從口入，就能有效防範EHEC病菌。
羅伯特科赫研究所所長布格爾則對媒體說，僅清洗蔬菜還不足以提供保護，為消滅病菌，加熱消毒是更好的辦法，為此蔬菜有必要在超過70攝氏度的溫度條件下燉2至10分鐘。
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