2011年全國預計產糖1046萬噸 糖價跌破7000元每噸不合理
2011年4月26日上午，在雲南舉行的2011年食糖形勢分析會議上，國糖業協會副理事長賈志忍報出本榨季全國食糖產量的估計值——約1046萬噸，該數字較上一年約1070萬噸的數量有所下降。
據瞭解，目前除了雲南，廣西、廣東等蔗糖產區均已收榨，雲南產量預計為178萬噸，與廣西、廣東一樣，均出現了下滑。
據分析，雲南本榨季減產主要受乾旱、霜凍等氣候影響。此外，去年5月以後雨水相對偏多，又造成含糖分偏低、產糖率偏低。數據顯示，雲南上榨季甘蔗含糖分達14.97%，產糖率12.98%，而本榨季的甘蔗平均含糖分僅達14.30%，平均產糖率也僅達12.25%，產糖率下降0.73%。
食糖產量下降再次引起業內對於糖價(6838,-58.00,-0.84%)(6838,-58.00,-0.84%)的關注。目前從現貨市場上看，主要產區的每噸報價均在7000元左右。
業內人士分析，7000元/噸左右的糖價仍將持續較長時間。廣東省糖業協會理事長劉漢德認為，7000多元是對過去長期低價的一個修正，期待以後糖價回到比較低的位置比較難。據瞭解，去年全國消費食糖1378萬噸，而今年的消費量預計1350萬噸左右。
賈志忍在雲南糖會上也表示，今年現貨價格跌破7000元/噸是不合理的，因為經營成本增加了。
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