2011年前三個月，土耳其番茄醬的出口受到嚴重打擊，出口量不到去年同期的一半，為16531噸，大部分下降來自科威特（-82％）、蘇丹（-87％）、德國（-88％）和阿聯酋（-91％）。主要進口國伊拉克進口量為7600噸，比2010年第一季度減少近2000噸。