農產品滯銷連軸轉 大蒜價格同比下降近50％
剛走出蔬菜滯銷的陰影，又陷入了大蒜滯銷的陰影。這幾年大蒜的價格起起伏伏，就跟“過上車”似的，把人們的心理吊的七上八下的。2007年曾一度處於高位的大蒜價格“跳水”；2009年大蒜行情開始上漲；2010年年中，天津大蒜價位達到頂峰，零售價每斤突破10元高位；進入2011年，曾經的“蒜你狠”現象已經不見，價格叫去年降低了一半。
這幾天，“大蒜之鄉”濟甯金鄉的大蒜開始收穫了，但鮮蒜的價格相比去年便宜了將近一半。金鄉縣東進有限公司長年從事農產品尤其是大蒜貿易，同時還涉足大蒜的加工和出口，董事長尋文思昨天在接受記者採訪時表示，現在白蒜不上市，上市的主要是紅蒜，鮮蒜的價格在每斤1.2-1.3元，而去年這個數字是2.2-2.3元，今年便宜了將近一半。
去年大蒜“蒜你狠”的價格大大激發了蒜農的生產積極性。金鄉縣官方人士向記者介紹，去年全縣大蒜的種植面積比前一年明顯增加，將近70萬畝，平均每畝產量也確實比以往高出不少，平均能到3000斤，總量能比去年高出20%以上。去年受冷空氣影響，產量低。今年產量增加了20%，需求雖然也在增加，但是無法想供應量增加的那麼迅速和大量，供大於求，在價格上自然會有所表現。
目前國際上對大蒜的需求沒有明顯的變化，這對主打出口的金鄉大蒜來說也算是件幸事。儘管數量沒有變化，但是價格已然下來了。國外客商比我們消息還要靈通，價格變化是捂不住的，比去年同期降了50%左右。
不過金鄉也在思考，如果蒜農增產的同時也能增收，豈不是更好？為此，金鄉已經開始嘗試有機大蒜的農超對接，直供沃爾瑪等大型超市，他們覺得這是大趨勢，也希望能通過這種方式增加大蒜的附加值，增加蒜農的收入。
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